胡耀辉

吉林农业大学

所属单位:食品科学与工程学院
职称:教授
研究方向:食品生物工程与功能性食品
个人邮箱:huyaohui@vip.163.com
办公电话:0431-84515118

胡耀辉,二级教授,原国家大豆产业技术研发中心加工研究室主任,享受国务院特殊津贴专家,吉林省高级专家,博士生导师,先后与白山永利药业股份有限公司、香港乐陶陶国际发展有限公司、浙江老爸食品有限公司、吉林省粮食集团、吉林敖东食品有限公司、吉林科大实用技术开发公司、吉林金翼蛋品有限公司和徐州豆丫食品有限公司等企业合作,多项科研成果包括林蛙油软胶囊、林蛙油即食饮料、玉米非油炸方便食品、系列专用蛋粉深加工产品和高膳食纤维素肉等产品转化,获得巨大经济效益和社会效益,有效的推进农业科技进步和区域经济发展,在吉林省粮食深加工、东部山区资源开发及东北老工业基地振兴方面做出突出贡献。

个人简历

1977—1995,吉林农业大学动科系 教师

1995—1997,吉林农业大学食品科学系 系主任

1997—1999,吉林农业大学食品工程学院 院长

1999—2001,吉林农大产业处 处长兼校长助理

2001—2008,吉林农业大学 副校长

2008—2011,吉林农业大学 副厅级 调研员

2011—2013,吉林农业大学食品科学与工程学院 教授

2013至今, 吉林农业大学食品科学与工程学院 二级教授

个人简历

吉林省食品学会 理事长

吉林农业大学第十二届学报编辑委员会 委员

国家农业部第八届科学技术委员会 委员

吉林省食品工程及食品安全工程研究中心 主任

国家大豆产业技术研发中心产后处理和加工研究室 主任

吉林省食品生物制造科技创新中心 主任

中国食品科学技术协会 理事

获奖情况

获吉林省科技进步一等奖1项(排名第二),科技进步二等奖5项(均排名第一),吉林省自然科学成果二等奖2项,长春市科学技术进步特等奖1项,长春市科技进步二等奖1项。