10月27日，吉林省委副书记、省长韩俊在长春南湖宾馆会见了原农业农村部副部长、吉林省“秸秆变肉”暨千万头肉牛工程专家委员会主任于康震，及吉林省“秸秆变肉”暨千万头肉牛工程专家委员会成员一行，并为专家委员会成员代表颁发聘书。

此次我校有四位教授受聘吉林省“秸秆变肉”暨千万头肉牛工程专家委员会专家。会上，我校动物科学技术学院、动物医学院秦贵信教授作为吉林省“秸秆变肉”暨千万头肉牛工程专家委员会副主任，经济管理学院张越杰教授作为专家委员会成员代表接受聘书。专家委员会成员，我校动物科学技术学院、动物医学院吕文发教授、杨连玉教授参加会见。

吉林省为加快推进“秸秆变肉”暨千万头肉牛工程实施，于2021年上半年成立了吉林省“秸秆变肉”暨千万头肉牛工程专家委员会，为全省肉牛产业发展重大政策、举措、技术提供决策咨询服务，主要负责全省肉牛产业发展规划、政策、规章制度的论证和风险评估以及对全省肉牛产业发展重大攻关项目进行指导，解决肉牛产业发展中的关键技术问题。