9月20日，2026食用菌全产业链（厦门）创新博览会在厦门市开幕。中国工程院院士、校学术委员会主任李玉出席会议并致辞。

李玉院士指出，作为全球最大的食用菌生产国和消费国，我国食用菌产业近年始终保持稳中有进的发展态势，年产值超4100亿元，在保障食品供给、带动农户增收、推进农业绿色循环发展中发挥着重要作用。过去一年里，我国食用菌产业在种源攻关、绿色栽培、精深加工、数智应用等多个领域实现突破，自主品种打破国外垄断出口海外，绿色栽培技术、菌物制造应用、大数据平台建设等均取得标志性成果。他表示，将继续带领团队深耕食药用菌核心技术攻关，加快智能栽培、精深加工等领域成果的落地转化，推动菌物学科专业建设和行业人才培育，同时牵头搭建产学研对接平台，助力吉林长白山等特色产区的优势资源对接全国市场，从技术突破、人才培养、产业赋能等多维度发力，支撑我国食用菌产业向高质量发展阶段迈进，稳步推进食用菌产业强国建设目标。

本次博览会以“筑基·链接·领航”为主题，聚焦品牌建设、产业招商、成果转化、国际合作与人工智能应用等，着力打通产学研用全链条，推动产业技术、产品、市场与资本深度融合对接。作为本次展会重要主办单位之一，我校食药用菌教育部工程研究中心，在李玉院士带领下长期深耕食药用菌种质创新、智能栽培、精深加工、智能装备研发、行业标准制定等关键领域，持续攻克产业核心技术、培育专业人才队伍、推动科研成果落地转化，持续引领全国食用菌产业转型升级，是我国菌物产业高质量发展的重要科技支撑与核心创新力量。

展会期间，举办“院士引领·吉菌启新”吉林省长白山食药用菌产业高质量发展（厦门）推介对接会，集中展示吉林食药用菌全产业链发展优势，推动地方特色产业与全国高端市场、头部资本、前沿技术精准对接。

中国食品土畜进出口商会副会长徐小虎在致辞中表示，商会连接国内产业与国际市场，在行业交流、贸易渠道和供需对接方面发挥着重要的桥梁作用。期待通过推介会让吉林的特色资源和优质产品与更多合作伙伴相遇，把产区、科研和市场更紧密地连接起来。

吉林省“吉字号”特色产业高质量发展工作专班副班长、吉林省农业农村厅党组成员、副厅长麦朝作推介性致辞，全面介绍了吉林食药用菌产业的特色优势、发展基础与合作机会。他表示，吉林依托长白山独特的生态禀赋，重点品类特色鲜明、主要产区基础扎实，欢迎广大企业家围绕吉林的产业基础和合作需求，与吉林方面开展务实对接，走进吉林、携手吉林。

李玉院士团队付永平教授作主旨报告，系统阐释菌物学科创新发展路径；刘婷婷教授、肖世俊教授、穆叶副教授等分别围绕食用菌轻养生健康食品、孢子粉防伪技术、菌物基因研究等领域开展专题推介，充分展示学校菌物学科科研创新成果。

学校相关部门负责人及师生代表参加会议。

初审：李文鼎

复审：姚金戈

终审：丁  雷