按照《国家粮食局、教育部、全国妇联关于举办2014年粮食科技活动周的通知》要求，结合《吉林农业大学粮食科技活动周活动方案》的部署，食品科学与工程学院组织科普服务队，由党委书记董立峰带队于5月17日深入农大社区，开展粮食安全营养科普宣传活动。

科普服务队由食品科学与工程学院专家教授、学生党员和学生志愿者组成。科普活动分为科普讲座、健康咨询、展板展示、发放宣传材料和科普进家庭等五部分。

学院闵伟红教授在社区讲堂作了题为“科学食粮、健康圆梦”的报告，为社区居民讲解了食品营养知识和常见的食物食用误区；科普服务队在农大社区广场展示了食品科普知识展板和设立健康饮食咨询处，学生志愿者深入到社区街道、市场和居民家中发放粮食科普宣传册和节米器，开展粮食科普宣传活动。