10月8日，食品科学与工程学院在学校十七号楼402室邀请东北师范大学教育学部博士生导师、中国教育学会教育学分会常务理事陈旭远教授做了“高等学校教学方法与教学艺术的探讨与实践”专题讲座。讲座由食品科学与工程学院院长刘景圣教授主持。

陈旭远就高等学校教学方法与课堂教学艺术及案例分析做了演讲，从如何抓住课堂注意力入手，在备课、教案、上课、多媒体制作、课后反思等方面进行了深刻剖析及案例讲解。

学校教务处处长张东鸣结合目前中国高等教育的发展现状做了发言。

教务处、高教研究所、人事处、食品科学与工程学院、生命科学学院相关负责同志及教师代表参加了此次活动。