为谋划吉林省食品产业发展大计，促进吉林省食品科学技术研究，加强食品行业专家学者和企业之间的交流合作，普及食品安全知识，推动吉林省食品加工业科技进步和行业发展，由吉林省科学技术协会主办，我校与吉林省食品学会承办，吉林省林学会等协办的“吉林省食品科技与食品产业发展论坛”于9月24日在我校十一号楼国际报告厅举行。副校长陈光，吉林省工信厅副厅长张毅，吉林省科学技术协会副主席尹军﹑学会部部长张晓军，吉林省科技厅农村科技处处长陈忠亮出席了论坛开幕式，陈光、张毅、尹军先后在论坛上致辞。论坛由食品科学与工程学院院长刘景圣主持。

本次论坛上，东北农业大学食品学院院长江连洲教授、大连工业大学科技处处长王继辉教授、吉林省食品学会会长胡耀辉教授﹑延边大学食品研究中心崔承弼教授等十余位科研专家做了《关于大豆加工技术研究进展及发展趋势》﹑《辽宁省食品产业概况及食品安全体系建设》﹑《吉林省食品科技与产业发展的思考》等专题报告。同时，与会专家分别就粮油食品加工及其副产物高值化利用、畜产食品加工新技术与产品研发等相关方面进行了研究探讨。

吉林省各大食品龙头企业、大中专院校、科研院所40余家单位的代表参加了论坛。